Гид по городам мира





Прага - королевский город на берегах Влтавы


Прага является столицей и самым крупным городом Чешской Республики. Территория — 496 кв. км, население составляет приблизительно 1,22 млн человек. В настоящее время Прага подразделяется на 22 административных района и 57 городских частей в их составе. Однако с точки зрения почтового, избирательного, судебного и полицейского административных законодательств город по-прежнему (с 1960 года) делится на 10 районов. Прага раскинулась на живописных холмах, на высоте 180—370 м, вдоль обоих берегов реки Влтавы. Город пересекают также 23 притока Влтавы (9 лево-и 14 правобережных). В русле Влтавы, в границах города, находится 10 натуральных и искусственных островов. Пражский климат можно определить как мягкий, умеренно теплый. Средняя температура января составляет -10С, июля +19С.
Столица Чехии внесена в Список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО за обилие достопримечательностей самых разных направлений – здесь можно встретить все от готической архитектуры до барокко и ренессанса, от классицизма до современного модерна. Восхитительные памятники архитектуры, удивительно красивые панорамы города, добродушие местных жителей – все это создает неповторимое очарование Праги, которым так восхищаются гости города и гордятся сами пражане.

Прага, один из красивейших городов Европы и мира, ежегодно посещают миллионы туристов. Очарованные ее красотой, они стремятся выразить свои эмоции в прозвищах, которыми награждают город: «Город Ста Башен», «Золотая Прага», «Каменный город», «Сердце Европы», «Париж Восточной Европы» или «Золотой корабль Влтавы».
Не зря Прагу называют «городом тысячи башен» - при взгляде на город с высоты создается ощущение, что попал в волшебную, сказочную страну. Небольшие домики с красными черепичными крышами, уютно теснящиеся друг к другу, соседствуют со старинными готическими соборами, башнями и храмами, возвышающимися над городом, словно суровые стражи. Чешская столица будто пропитана той теплой душевностью Восточной Европы, которой так не хватает крупным мегаполисам вроде Берлина, Парижа или Лондона.
Прагу часто называют «мистической» - буквально каждая улочка, каждый дом здесь поросли сказаниями и легендами о призраках и нечистой силе. Многие чехи искренне верят в привидений и духов – быть может, поэтому многие люди, попадая сюда, начинают ощущать воздействие окутавших город тайн.
И уж конечно, в таком городе как Прага никуда без романтики – все вокруг словно настраивает Вас на лирический лад, пробуждая самые нежные чувства. Вечерами на Карловом мосту можно встретить множество влюбленных пар самых разных возрастов, неспешно прогуливающихся в тусклом свете уличных фонарей. Может быть, благодаря этому особому, романтическому настроению многие пары стремятся заключить брак именно в Праге, или отправиться сюда в свадебное путешествие.

Немного найдется городов, где на столь небольшой территории собрано столько памятников истории. Традиции перемешиваются здесь с современностью, старинные здания, построенные в стиле «модерн», соседствуют с ультрасовременной архитектурой, и над всем этим витает пражский genius loci — «гений места». Особенно сильно ощущается его присутствие на рассвете, когда в утренней мгле постепенно проявляются характерные крутые крыши, перекинутые через Влтаву мосты и позолоченные купола церквей. В это время город кажется сказочным. Своим обаянием и атмосферой он очаровывает не только туристов, влюблены в него и сами пражцы. Мы познакомимся с Прагой поближе, но это будет не обычная экскурсия, скорее мы просто прогуляемся по милым сердцу и взгляду местам, а сопровождать нас будет легкое дуновение ветра истории.

Если идти от Пороховой башни на восток по улице Целетной, несколько минут спустя мы доберемся до упомянутой ранее Староместской площади. Это сердце старого города. Туристов и жителей Праги привлекает особая атмосфера королевского маршрута, аура истории... а также множество кафе, открытых летом почти до рассвета.

Первое, что бросается в глаза, когда входишь на рынок, это стоящий в центре памятник Яну Гусу (1369—1415), чешскому религиозному реформатору и национальному герою, поставленный в 1915 году в годовщину 500-летия со дня его мученической смерти. Необычайное очарование придают площади окружающие ее здания с фасадами в стиле барокко, с разноцветной облицовкой на значительно более старых романских и готических фундаментах, например, «Дом под каменным столом» или «Дом под золотым единорогом». Самым интересным зданием является, несомненно, городская ратуша XIV века, состоящая из нескольких зданий с готическими и ренессансными фасадами. К ним пристроена 70 - метровая готическая башня с характерной для пражских домов покатой крышей. Очаровательная деталь — астрологические часы XV века, признанные старейшим в Европе механизмом подобного рода. Каждый час под ними собираются толпы туристов и наблюдают, как двигаются фигуры апостолов. По обе стороны от часов установлены символические фигуры, которые раз в час приходят в движение, они олицетворяют смерть, жадность, тщеславие и язычество. Над рынком возвышаются две монументальные симметричные башни Тынского костела, одной из важнейших святынь гуситов. Название происходит от переулка (Теn), проходящего позади собора и являющегося остатком раннесредневекового поселения. Строительство храма было начато в 1365 году. Все последующие перестройки (например, после пожара в 1679 году, когда сгорела крыша храма) не стерли готический стиль здания. Зайдя во внутренние помещения, отделанные в стиле барокко, мы сможем увидеть позднеготический амвон, готический Крестный Путь и оловянную купель 1414 года, которую считают старейшей в Праге.

Если идти по Карловой улице в сторону Мостовых ворот, ведущих к Карлову мосту, у пересечения с Гусовой улицей мы увидим огромный дворец Клам-Галасов, чей барочный фасад признан одним из красивейших в Праге. Утомленные прогулкой и обилием впечатлений, отдохнем в одной из старейших пражских пивных «У золотого тигра». Здесь любили бывать Вацлав Гавел и Богумил Грабал (1914— 1997), для которого это заведение стало вторым домом. Подкрепившись, мы отправляемся дальше. Минуем собор, через который можно войти в Клементинум. Далее перед нами памятник императору Карлу IV, основателю университета Каролинум, и собор Св. Франциска Ассизского — храм ордена крестоносцев XVII века с красной звездой. И, наконец, мы оказываемся у Староместской мостовой башни. Ее необычное убранство относится к концу XIV века — сидящие фигуры Карла IV, его сына Вацлава IV, Св. Вита, а также Св. Вой-теха и Св. Зигмунда — покровителей королевства. Отсюда открывается прекрасный вид на Карлов мост и виднеющиеся вдалеке постройки Малой страны.

Климат и погода

В Праге комфортно в любое время года, даже зимой. Расположен город в центральной части Европы и не имеет выходов к морю. Климат здесь с мягким переходным характером — от морского к континентальному.
Резкого контраста между зимними и летними значениями температур не наблюдается. Средняя годовая температура в Праге — +9 °С, летом бывает достаточно жарко (+ 20 °С средняя), зимой присутствует умеренный мороз (около — 5 °С). Таким образом, погода в Праге довольно устойчива и предсказуема. Самые сухие месяцы — январь и февраль, дождливые — май, июнь и август.
Лучшее время года в Праге — весна или осень, когда отсутствует жара, но при этом довольно тепло.

Природа

Прага лежит на берегах реки Влатвы, протяженность которой в черте города составляет 23 км. Воды ее омывают восемь островов, соединяющихся с городом мостами. На территории Праги река делает поворот и впадает в Лабу. Левый берег Влатвы — возвышенный и крутой, а правый только немного возвышается над уровнем реки. На территории города во Влатву впадает еще и река Бероунка.
Прага расположена на девяти холмах (по данным пражской информационной службы), создающих впечатляющую панораму на неповторимые виды города, где не последнее место занимают пражские сады — просторные зеленые местности.

История

Неизвестна точная дата возникновения города, но уже в VI веке около места слияния рек Бероунки и Влтавы были поселения и проходили ярмарки. В IX веке начал образовываться пражский Град, а в следующем столетии Прага уже стала столицей Чешского королевства. В XII веке город бурно развивался и превратился в столицу Австро-Венгерской Империи.
Во время Второй мировой войны Прага была оккупирована немцами, но, к счастью, на архитектуре города военные действия практически не отразились.
В советский период в Праге появилось метро, шло активное строительство новых районов. После Бархатной революции и свержения коммунистического режима Прага стала одним из самых посещаемых европейских городов, исторический центр которого охраняется ЮНЕСКО.

Районы Праги

Город поделён на 15 районов, которые пронумерованы в зависимости от удалённости от центра, а на карте они расположены по часовой стрелке.
Прага 1
Прага 1 — старейший округ, считающийся наиболее красивым и включающий в себя исторические районы Старо Место (Старый Город), Мала Страна и Пражский Град (Градчаны).
Прогулку по Старому Городу рекомендуется начинать от Пороховых ворот, двигаясь по Целетной улице, где стоит обратить внимание на несколько примечательных объектов: здание монетного двора; дом «У Чёрной Богоматери» — образец чешского кубизма; старинный дом № 2, в котором жили Кафка, Фауст и Петрарка.
Целетная улица приведёт вас на Староместскую площадь, славящуюся обилием достопримечательностей, самая знаменитая из которых — астрономические часы с движущимися фигурками на Городской ратуше. Напротив ратуши высится Храм Девы Марии Тынской с богатейшим внутренним убранством — прекрасный образец готического стиля. Зайти в собор можно бесплатно, но фото- и видеосъёмка запрещены. По красоте интерьера с храмом соперничает церковь Святого Николая, стиль этого культового сооружения — барокко.
В центре площади стоит памятник народному герою страны Яну Гусу.
В Старом месте очень интересен исторический Еврейский квартал (Йозефов), где в XIII веке начали селиться гонимые иудеи. Сегодня это единственный в своём роде архитектурный комплекс, в котором сохранились старинные синагоги, кладбище и ратуша.
Стоит осмотреть здание старейшего европейского Университета Каролинум и Клементум — бывший колледж, принадлежавший учебному заведению, сейчас в здании расположена Национальная библиотека.

Каролинум — уникальный памятник истории и архитектуры. В этом здании уже не одно столетие располагается Карлов университет – самый старый университет Европы. Сегодня Каролинум выполняет функции административного корпуса. Здесь проходят важнейшие события, встречи и торжественные церемонии.
Этот дом в готическом стиле построил пражанин Ёглин Ротлев в 1350 г. Городские легенды рассказывают, что монетный мастер Ротлев держал рудники, однако, доходов они не приносили. Их владелец верил, что рано или поздно там найдут золото. Для продолжения поисков были вложены все средства. Казалось, это конец. Продать последнюю ценную вещь, дорогую сердцу, предложила жена золотоискателя. Это был свадебный подарок невесте от жениха — тканая золотом фата. Ротлев продал фату и буквально на следующий день пришла долгожданная весть – горняки напали на богатую золотом жилу. Именно после этих событий и появился великолепный особняк, декорированный тремя входами, вышками и эркером.
Это было во времена Карла IV. А позже в 1383 г. его сын король Вацлав IV приобрёл этот дом, чтобы разместить в нем университетский комплекс. Так, одно из самых благоустроенных городских зданий стало университетским общежитием. Интересно, что к тому времени университет уже существовал, но студенты проживали у своих профессоров, занятия проходили в костелах и частных домах.
Открытие университета 7 апреля 1348 г. одно из самых важных государственный деяний Карла IV. В уставе говорилось, что университет создаётся для того, чтобы жители Чешского королевства, которые жаждут плодов просвещения, нашли их на родине, а не в чужих землях.
Однако в первое время учащиеся были в основном немецкого происхождения, а чешских студентов было лишь 20%. Всё изменилось, когда Каролинум стал оплотом чешских национальных идей во главе с ректором, бывшим выпускником, Яном Гусом. Тем не менее пока Прага была в составе Австро-Венгрии образование шло исключительно на немецком языке.
Каролинум участник многих исторических событий. Это и издание Четырех пражских статей в 1420 г., исторические заседания Земского сейма, отсюда началась вторая пражская дефенестрация 1618 г., реформаторское движение, центром которого стал университет, а после поражения, наказание в виде передачи во владение ордена иезуитов.
За свою долгую историю Ротлев дом неоднократно перестраивался и расширялся, меняя свой прежний облик. Были построены часовня, большой зал Aula magna, аудитории, лекционные залы, жилые комнаты, баня и даже тюрьма. От готического здания сохранилась галерея арок, ажурный эркер, обращённый к площади Фруктового рынка, часть старой домашней часовни Святых Космы и Дамиана, украшенной знаками Моравии, Богемии, Штирии, архиепископа Яна из Енштейна и Ёглина Ротлева.
Нынешний вид Каролинума — образец барокко, созданный реконструкцией 1718 г. Франтишком Максимилианом Канькой. Над установленным им порталом, со стороны Железной улицы, сохранилось барочное окно 1687 г. с надписью «LEX CIVIUM DUX», что в переводе с латыни звучит как «Закон руководит народом».
Сегодня Каролинум это 17 строений, включая здания, расположенные во дворе. Здесь же установлен памятник Яну Гусу, скульптора Карела Лидицкого.
Гордость Каролинума — большой актовый зал, где проходят университетские празднования, защита и вручение дипломов. При очередной реконструкции в 40-х гг. XX в., зал 1383 года, стал на треть длиннее, были размещены места академической палаты. Особенность зала - его волнистый потолок, украшенный знаками чешских земель, обеспечивающий отличную акустику. На главной стене гобелен, созданный Владимиром Сихрой в 1947 г., с изображением коленопреклонённого Карла IV перед святым Вацлавом, мотив, украшающий древнюю печать университета.
Одна из легенд рассказывает о прислужнике высокого роста, работавшем на медицинском факультете. Он заключил сделку с профессором, продав свой скелет. Молодой человек был уверен, что старый профессор умрёт раньше, и об их соглашении никто не узнает. Однако, отмечая свалившиеся на него богатство, он напился до такой степени, что скончался на месте. Сделка состоялась.
Клементинум
– целый комплекс барочных зданий, где когда-то размещался иезуитский коллегиум, а теперь находится Национальная библиотека Чехии. Комплекс раскинулся на огромной площади и является вторым по масштабности после Пражского Града.
Он включает в себя несколько общественных зданий, относящихся к XVIII веку:
- Зеркальную капеллу (1724 года постройки)
- Математический музей (возведенный в 1752 году)
- Астрономическую обсерваторию (1722 года)
- Университетскую библиотеку (1727 года)
- Метеостанцию, которая стала первой в Центральной Европе, и была открыта в 1751 года. Начиная с 1775 года, здесь ежедневно проводились температурные измерения; здесь же великий ученый Кеплер открыл законы движения планет.
Над проектированием каждого здания трудились выдающиеся мастера габсбургского барокко: Франтишек Канька, Килиан Динцингофер, а также Карло Лураго.
Название «Клементинум» самым тесным образом связано с именем Святого Клемента (Климента), в честь которого в XI веке на этом месте была возведена часовня. Возле нее в скором времени построил свой монастырь доминиканский орден.
В XVI веке все большее влияние приобретает орден иезуитов. Уже в 1552 году в Праге они возвели Иезуитский коллегиум (к концу XVII века превратившийся в один из самых крупных центров подготовки иезуитов в мире). В этом же столетии иезуиты попытались укрепить католическую веру, прибыв в монастырь Святого Климента. За счет того, что значимость и богатство орден возрастали, увеличилось и значение Клементинума, который вскоре превратился в настоящего конкурента для Каролинума, считавшегося ядром легендарно известного Карлова Университета.
Несмотря на то, что в первой трети XVII века иезуиты были изгнаны из Каролинума и Клементинума, они успешно вернулись сюда уже в 1620 году, чтобы с новой силой доказать свою мощь и влияние. По возвращении они перенесли в Клементинум бесценную библиотеку Карлова Университета.
Влияние и богатство иезуитов позволили им закупать земли вокруг Клементинума, постепенно возводя на них новые здания и высаживая сады. В результате 2 сада, 30 зданий, в том числе и церкви, вошли в состав комплекса, который проектировался в стиле барокко. Во времена Классицизма здания были увеличены и модернизированы.
Библиотека в барочном стиле, созданная здесь в 1722 году, не подвергалась изменениям, и отражает устройство библиотек того времени. Она считается одним из самых красиво оформленных помещений всего комплекса. Зал, где хранятся сотни тысяч ценнейших книг, украшен фресками мастера Джозефа Дибела, которые изображают Искусство и Науку. Картины, размещенные на куполе библиотеки, представляют Храм Мудрости.
Если взглянуть поверх окон, то в треугольниках можно увидеть изображения известных иезуитов. Центр зала украшен огромными глобусами.
Интересные факты о Клементинуме
- Однажды Клементинум был признан третьим по величине Иезуитским колледжем в мире;
- Один из иезуитов – Кониас – сжег здесь около 30 000 томов «еретических изданий»;
- Во время революции 1848 года комплекс служил крепостью для студентов;
- Существует версия, что после того, как по указанию Папы Римского Иезуитский орден был распущен в 1773 году, иезуиты замуровали свое богатство в одном из подвалов Клементинума;
- Иезуиты привезли с собой в Прагу лишь одну книгу. Во время реконструкции библиотеки эта цифра была увеличена до 20 тысяч экземпляров;
- В 2005 году Клементинум был внесен в реестр «Память мира».

Пражский Град — один из символов Чехии, крупный ансамбль уникальных замковых зданий, внесённый в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и в книгу рекордов Гиннеса. В Граде расположено несколько прекрасных садов и множество дворцов, церквей и старинных зданий, а также резиденция президента Чехии. Каждый час возле представительства главы государства происходит смена почётного караула. Лучше всего наблюдать за церемонией в 12 часов дня, когда она сопровождается музыкой военного оркестра. Пражский Град — кладезь шедевров зодчества, известнейшие из них — Собор Святого Вита, Злата улочка, старый королевский дворец, храм Лоретта, монастырь святого Георгия, королевский сад и Страговский монастырь.
В Малу Страну приезжают католики со всего мира, чтобы посетить местные костёлы, храмы и церковные памятники. На Малостранской площади, застроенной дворцами в стиле барокко, возвышается величественный собор святого Микулаша.
В западной части Малой страны на Петршинском холме расположена одноимённая башня, реплика Эйфелевой, появившаяся здесь в 1891 году. Высота сооружения — 60 метров, подняться на него можно на фуникулёре, лифте или пешком по лестнице из 299 ступенек. На башне есть смотровая площадка, кафе, сувенирный магазинчик и музей чешского литературного героя Яра Циммермана. Достойны внимания Вальдштейнский дворец, улица Нерудова и Крижовницкая площадь.
В этом же округе находится и Вацлавская площадь, центр городской жизни. На самой площади и прилегающих к ней улицах расположено множество магазинов, кафе, ресторанов, культурных объектов, казино, отелей. Любители театрального искусства могут посетить Национальный Музей.
Малу Страну и Старо Место соединяет Карлов мост, протянувшийся над Влтавой на 502 метра и являющийся одним из самых популярных мест Праги. Пешеходный мост шириной в 9,5 метров украшают 30 скульптур, правда, копий, а исторические оригиналы хранятся в Национальном музее.

Прага 2
В Праге 2 находятся районы Нове Место (Новый город) и Вышеград, славящиеся своими архитектурными памятниками. Вышеград — это старинная крепость постройки X века, на территории которой можно видеть немало памятных сооружений. Стоит посетить расположенный в районе костёл Святых Петра и Павла, кладбище и Вышеградский сад.
Район Винограды этого же округа удалён от туристических маршрутов, — здесь находятся фешенебельные жилые кварталы.
Прага 3
Прага 3 известна районом Жижков, так называемым чешским Монмартром, где сосредоточено множество развлекательных заведений и интересных мест. Здесь можно посетить кладбище с могилой Кафки, увидеть самую большую конную статую в Европе — памятник национальному герою Яну Жижке, подняться на самое высокое в стране сооружение — Жижковскую телебашню, на которой есть смотровая площадка и ресторан.
Жижковская телебашня - самое высокое строение Праги. Башня предлагает посетителям обзор на 360°, смотровую площадку с тематическими кабинами, интерактивную экспозицию, ресторан, кафе, бар и апартамент класса люкс.
Жижковская телебашня в пражском районе Винограды (Vinohrady) построена в период 1985-92 гг., по проекту архитекторов Аулицки, Бема и Козака. Основу высотного (216 м) сооружения составляют три бетонных столба-опоры. Между собой они связаны площадками-«кубиками». На первом уровне (высота 66 м), в нижнем «кубике», находится ресторан «Oblaca». На втором уровне (высота 93 м) – три застекленные обзорные кабины. В Чехии это самые высокие смотровые площадки. В них обустроены подиумы для фотосъемки и платные обзорные телескопы. К смотровым кабинам люди поднимаются на скоростном лифте (скорость – 4 м/с).
Башня похожа на серебристую ракету, замершую на стартовой площадке. Чтобы смягчить урбанистический облик телевышки, креативный скульптор Давид Черны (David Cerny) в 2000 году украсил сооружение десятью фигурками ползающих младенцев. Вес каждого чугунного «малыша» – 100 кг. У символических черных фигурок нет лиц.
Телебашня красиво выглядит ночью, когда включают подсветку. Ее лучи соответствуют трем цветам флага Чехии: белый, красный, синий.
Прага 4
Прага 4 — крупнейший район города, известный своим парком Фолиманка с его каскадными фонтанами и красивыми статуями.
Парк Фолиманка Для жителей Нусле, Виноградов и Нове Место парк Фолиманка давно стал одним из любимых мест отдыха всей семьёй. Расположенный на стыке трех исторических районов Праги этот зелёный уголок города привлекателен многочисленными велосипедными маршрутами, возможностью отдохнуть у фонтана и на набережной реки Ботич или провести время в компании друзей в кафе и на открытой площадке, В игровой зоне парка установлено немало детских аттракционов, любители спорта могут понаблюдать за игрой любимой баскетбольной команды, а туристы, интересующиеся историей, посещают экспозицию в одном из крупнейших бомбоубежищ чешской столицы.
В названии парка Фолиманка сохранилось имя владельца некогда расположенных на этом месте виноградников Я. Фолимана. Первые упоминания о них относятся ещё к 1353 году, а спустя 100 лет здесь же были разбиты фруктовые сады. До сих пор среди ясеней, клёнов и хвойных деревьев можно встретить дикорастущие груши и абрикосы.
Несколько столетий на одном из холмов парка располагалась усадьба землевладельца, снесённая в 1969 году при строительстве Нусельского моста. Вместе с ней были уничтожены нижняя мельница и ряд других хозяйственных построек.
С XVIII в. будущий парк Фолиманка стал местом проведения ежегодных пасхальных ярмарок с многочисленными каруселями и торговыми палатками, в которых в основном продавали обувь.
Официальной датой создания парка считается 1973 год. К этому времени завершилось строительство Нусельского моста, и прилегающую территорию было необходимо благоустроить. Тогда здесь и появилась сеть пешеходных дорожек, были обустроены берега речки Ботич, сооружены два фонтана у пересечений главных аллей парка, а вдоль некоторых из них установлены скульптуры и памятники.
Один из них воздвигнут в память более 300 пражан, покончивших жизнь самоубийством на пересекающем парк на высоте в 40 м Нусельском мосту. По авторскому проекту К. Кинтера он представляет собой садовый фонарь, но свет его лампы на искривлённом кронштейне направлен не к земле, а в небо.
Парк интересен разнообразием рельефа территории, на которой он расположен. Южная часть Фолиманки вдоль речки Ботич совершенно ровная, а северный участок парка у основания старинных городских стен Нове Место расположен на склоне высокого холма.
На территории Фолиманки находится один из исторических памятников эпохи холодной войны. В начале 1950 годов здесь был построено одно из крупнейших бомбоубежищ Праги. Оно и сейчас находится в хорошем состоянии и доступно для осмотра туристами два раза в месяц по субботам. На площади в 1300 м2 в случае необходимости могло укрыться более 1000 человек. Работу системы жизнеобеспечения обеспечивали два генератора Теперь в убежище развёрнута экспозиция. рассказывающая о почти 800 подобных бункерах, расположенных в других уголках Праги.
В 2007 году в парке Фолиманка был выполнен огромный объём работ по его реконструкции. Для этого городскими властями было выделено в общей сложности 28 млн. чешских крон. Благодаря солидным вложениям в парке были обновлены пешеходные и велосипедные дорожки, появились новые зоны для активного занятия спортом, детские игровые площадки, открылось кафе и было оборудовано несколько мест для размещения палаток быстрого питания.
Прага 5
Прага 5 расположен рядом с аэропортом Рузыне, в округе много соборов, костёлов и исторических памятников. В районе Смихов, рядом со станцией метро Андел, привлекает всеобщее внимание фигура ангела в стиле поп-арт. В Смихове находится пивной завод «Старопрамен», в баре при котором подаётся отменное свежее пиво.
Прага 6
Прага 6 — деловая часть города, но и сюда заглядывают туристы — в районе Бубенече есть немало архитектурных памятников.
Прага 7
Прага 7 известен своими живописными парками (Тромовка , Летна). А в Тройском парке находится Пражский зоопарк, старинный замок постройки XVII века и ботанический сад с коллекцией экзотических бабочек. Здесь можно провести прекрасный вечер, наслаждаясь водным представлением Кржижиковых фонтанов.
Прага 8
Прага 8 — это жилой район Кобылисы и исторический Карлин.
Прага 9
Прага 9 — спальный район Просек и промышленный квартал Чёрный мост.
Прага 10
Прага 10 — район вилл, где проживают пражане, желающие отдохнуть от суматохи большого города. В округе находятся районы Вршовица, Страшницка и Скалка. В первом из них всегда многолюдно — на его территории много кафе и баров, торгующих отличным пивом разных сортов. Страшницка — популярное место для покупок, — здесь, рядом с одноимённой станцией метро, находятся два больших торговых центра, радующие доступными ценами.
Пражские округа с номерами от 11 до 15 — жилые районы города.

Кухня

Многочисленные достопримечательности Праги так и манят к себе. По этому удивительному городу можно гулять часами, любуясь каждым домом, каждой необычной башенкой, вдруг появляющейся из-за поворота. Во время многочасовых прогулок «нагуливается» зверский аппетит, и тут-то самое время вспомнить о чешской кухне, уважающей вкусные сытные блюда и большие порции. В чешских ресторанах гостей кормят от души – одной порцией можно наесться и вдвоем. Итак, что попробовать в Праге в первую очередь?
Печено вепрево колено (Pecene veprove koleno) – главное национальное блюдо чешской кухни, запеченная свиная рулька. Подается на большом блюде с гарниром из тушеной квашеной капусты и картофеля, с горчицей, хреном и разнообразными соусами. У каждого заведения – свой секрет приготовления рульки, свой правила подачи, так что не удивляйтесь различиям во вкусе блюда и попробуйте разные варианты, чтобы найти вкуснейший.
Если Вы хотите попробовать в Праге традиционный суп, обратите внимание на такое блюдо как чеснечка. Чеснечка (Cesnecka) – чесночный суп, традиционно подающийся в чаще из свежего хрустящего хлеба (правда, сейчас эта традиция сохранилась только в ресторанах Праги, в быту чехи используют обычную посуду). Наваристый мясной бульон, картофель, кусочки копченого мяса, яйцо, зелень и, конечно же, чеснок – таков обычный состав этого блюда.
Утопенец (Utopenec) – маринованная сарделька со множеством специй и луком. Прежде чем быть поданными на стол, сардельки несколько дней томятся в маринаде под гнетом в пятилитровых банках. Чехи используют разные маринады, в связи с чем и вкус утопенцев получается разным. Обычно это блюдо подается как закуска к пиву. Вспомните о нем, дегустируя пенный напиток в одном из заведений Праги.
В Праге стоит попробовать и знаменитые кнедлики – любимые всеми чехами небольшие лепешки из теста (houskove knedliky) или картофельной муки (bramborove knedliky), которые готовятся на пару. Как только и с чем только их ни едят! Можно готовить кнедлики с мясной начинкой, сладкие кнедлики с фруктами, кнедлики со специями и мясной подливой, можно подавать их в качестве гарнира к мясным блюдам или вместо хлеба к супам.
Что еще стоит попробовать в Праге из еды? Обязательно обратите на такие кулинарные достопримечательности Праги, как:
- брамбораки – картофельные лепешки
- свиные ребрышки
- жареный сыр
- карловарские вафли

Культура Чехии

Чехия славится своими многовековыми обычаями и традициями, культурой, которой имеет более полутора тысячную историю. Эта маленькая, но гордяа страна, которая на протяжении своего существования находилась под влиянием различных народов и их культур (венгров, немцев, поляков) сумела сохранить свою самобытность и уникальность, и она передается её народом из поколения в поколение.
Чехи очень гостеприимный, дружелюбный и вежливый народ, здесь жмут при встрече руки, дарят хозяйкам, приходя в гости цветы, уважают старших, хорошо относятся к незнакомцам, чтут свои традиции и обычаи. Обязательно включают элементы фольклора, народных традиций и старинных обрядов в свои праздники и торжества. Очень любят народную музыку. У них вообще ни один праздник не проходит без концерта, веселой музыки и танцев. Каждый год, начиная с 1946 года, в Праге проходит музыкальный фестиваль «Пражская весна», который собирает поклонников музыкального искусства и ансамбли, играющие в стиле джаз, классика и панк, со всего мира. Чехи считаются очень спокойными, уравновешенными людьми, ценящими порядок и практичный подход во всех делах. Они не привыкли лезть в дела окружающих, живут размеренной жизнью и спокойно, без спешки занимаются решением своих вопросов.
Семейные ценности для чехов на первом месте, классический вариант чешской семьи — работающий муж и жена, заботящая о домашнем очаге и о детях. Праздники обычно отмечаются в кругу семьи, воскресный обед за общим столом — обязательный обычай в большинстве чешских семей, в летний отпускной период семьи обычно уезжают отдыхать на побережье Средиземного моря. Хотя чехи добродушный и дружелюбный народ, открытостью они не отличаются - у них не принято выставлять свои чувства и эмоции напоказ, они сдержанны, толерантны и они очень консервативны в своих взглядах.
Чехия занимает первое место в мире по потреблению пива, здесь можно его пить с самого утра и никто не видит в этом ничего предосудительного. Этот хмельной пенный напиток для них является привычкой и своеобразным национальным образом жизни, без него многие чехи просто не представляют свое существование и для них это не алкоголь, а часть их мировоззрения, незаменимый источник энергии и бодрости, как для кого-то глоток свежей и кристально чистой воды.
Самый главный религиозный праздник всей Европы и в общем и Чехии в частотности — католическое Рождество, к которому чехи относятся с особым почтением, он отмечается 25 декабря. День перед наступлением праздника 24 декабря носит название Щедрого вечера, он посвящен подготовке к главному торжеству: мамы и дети готовят праздничные сладости, отец идет на рыбный рынок в поисках карпа, подходящего для главного блюда. На рождественском ужине не принято есть мяса, главные блюда это запеченный карп, рыбный суп, картофельный салат. Чешский дед Мороз — Ежишек приходит по зову колокольчика 24 декабря и дарит детям подарки.
А еще дарит радость детям добрый святой Микулаш, он приходит к чешским детям в самом начале зимы (6 декабря). Его внешний вид довольно внушителен: длинная белая шуба, борода, высокая шапка, длинный посох с закрученным спиральным верхом и огромная котомка подарков за спиной.
Одним из ярких и запоминающихся зимних чешских праздников является Масленица, которая как и в России празднуется широко и весело, с вкусными угощениями, ярмарками, карнавальными шествиями и представлениями, народными гуляньями. Называется она в Чехии Масопуста (буквально «пост от мяса»), празднуется в последнюю неделю февраля.
Официальные праздники Чехии – День восстановления независимого Чешского государства (1 января), День Победы (8 мая), День Кирилла и Мефодия (5 июля), День чешской государственности (28 сентября) и др.

Наши советы:
Прага интересна для туристов практически круглый год. С точки зрения климата, лучшее время - весна и раннее лето. Средняя температура составляет примерно 200С, осадков мало. Однако не стоит забывать о толпах туристов в узких улочках, музеях и кафе. С этой точки зрения лучше не приезжать сюда в разгар сезона. Однако в период осень-зима низкая температура и короткие дни сильно ограничивают возможности для прогулок. На это время выпадает разгар театрального сезона.
Чешская кухня вкусна, хотя и не годится для любителей здорового питания. В ней преобладают свинина, картофель, хлеб, пиво и сметана. Чешский деликатес - кнедлики, типичная закуска к мясных блюдам и блюдам с соусами. В зависимости от способа приготовления, они могут быть обычными, из теста, и из картофеля. В трактире кроме пива вам подадут, например, knedlo-vepro-zelo - печеную свинину с кнедликами - или utopence - колбаски с кислой подливкой.
В городе множество отелей и частных пансионов, но в разгар туристического сезона большинство из них забито до отказа. Места для ночлега оборудованы всем необходимым, зато разница в цене очень существенна. Самый высокий стандарт, а следовательно и самые высокие цены, мы найдем в отелях, поэтому, если желаете жить в центре, будьте готовы заплатить от ста евро за ночь. В хостелах и кемпингах цены ниже, а в период каникул можно остановиться также в общежитиях.
Сувениры можно приобрести в Старом месте, на Карловом мосту и в Малой стране. Здесь вы найдете все: от хрусталя и ювелирных изделий до матрешек с изображением Гавела, маек и игрушек с кротиком, а также Кржемелеком и Вахмуркой. Ценителям антиквариата можно посоветовать аукцион «Доротеум» и многочисленные антикварные лавки и галереи («Антик Муха», «Ар-Деко Галери»). Стоит также посетить «Целетна Кристалл» в Старом месте, предлагающий отличный выбор хрусталя.

Copyright © 2018
All Rights Reserved
При копировании ссылка на данный сайт обязательна